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峨眉山中醫藥之旅

仙人腳的傳說

發布時間:
2010/11/01 00:00
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   四川,是我國著名的天麻道地產區之一,享有盛名。天麻無根,也無正常的葉片,不含葉綠素,它不能自養為生,只依靠蜜環菌的養分生長,因此,它需要溫濕的氣候和土壤,野生于海拔幾百米到一千多米的丘陵和高山中的林下腐殖質的土壤中。
  天麻,又名仙人腳,在民間流傳著仙人腳的來歷。相傳,神農采藥時,天麻很不好采挖,一次,神農偶然挖到了天麻,見它下無根須,上無秧苗,長有尺把,像一個肥大的人腳。正要用手拿起來細看,一轉眼,就不見了。神農連忙挖土尋找,連影子也沒有見到。神農不甘心,挖呀挖呀,幾乎把山坡都挖遍了,終于找到了。神農早有準備,一見天麻露面,就一竹劍扎了下去,牢牢扎住。這一回,天麻再也跑不了了。但是,等神農再去拔他的竹劍時,卻怎么也拔不掉了。原來,它已與天麻長在了一起,成了天麻的莖稈。從那時起,天麻才發芽長稈。雖然它野性難改,喜歡在大山里跑動,但人們卻能夠比較容易地找得到它了。后來,天麻也就有了“仙人腳”的美稱。
  每年到了端午節前后,深山茂林的氣候開始轉暖,也是天麻莖塊開始發芽的時候。這時,是上山采天麻的最佳季節。如果等到天麻發芽出土,它的塊莖就一天天地變空,藥性大大降低。由于天麻發芽時,地面上還很難看到天麻的標記,所以采集天麻全靠經驗的積累。

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